流しそうめんに、おいしいものに、ドラム缶風呂!? 大人の夏休み!
雪ふるさとの移住嫁こと、ふくしまみかです。
毎日暑い日が続きますね~。
夏といえば、皆さん何を思い浮かべるでしょうか?
海? 山? スイカ? アイス? 肝試し??笑
私は、先日の海の日に「流しそうめん」をしてきました!!
農家民宿をやっている友人から、「流しそうめんをみんなでやるからおいで~!」とお誘いをいただき、農家民宿「茅屋や」へ。
農家民宿 茅屋や(かやや)田舎体験 ジビエ料理 農業体験 自然観察 豪雪体験 保存食作り【新潟県十日町市】
私が活動している池谷集落と同じく、飛渡(とびたり)地区にある三ツ山集落にある農家民宿です。
到着すると、すでに流しそうめんの準備ばっちり!
竹を切り出してきた、本格派です。
そうめんを流す、「茅屋や」の女将みさこさん。
ぴゅーん。
大人も子どももかぶりつきです。
なぜか流しそうめんにすると、普通のそうめんよりおいしく感じるんですよね!
そうめんだけでなく、おいしいものがたくさん!
おいしいものを知り尽くしている、地元のおっちゃんたちプロデュースの会なので、美味しくない訳がない!!
野菜の天ぷらや、手羽先のからあげ…。
鮎の塩焼き!
どじょう! はこの後、からあげにして食べました。うまかった!
さらにサザエ!!
竹にのせると、なんだかおしゃれ。
ちなみに、この農家民宿「茅屋や」、先日NHK教育の番組「みぃつけた」で登場したんですよ。
みんなで録画した番組を見ながら、女将から撮影の裏話を聞いたり…笑。
昼から食べて飲んで、ちょっと昼寝して、そして夜もまた食べて飲んで…笑
まるで大人の夏休みのような時間でした。
そして、締めはなんと「ドラム缶風呂」!?
男の子、興味津々笑。
中はこんな感じで、座れるようになってます。
お湯を入れると、ちょっと濁ってる…?笑
この後、男の子と、おっちゃんがそれぞれ入っていましたが、さすがに私は遠慮しておきました笑。
昼から夜まで、とにかくゆるーい時間を過ごさせていただきました。
最近忙しかったので、とってもありがたかったです!
皆さん、どうもありがとうございました!!
そば好き女子必見!「そばの郷Abuzaka」に行ってきた!
雪ふるさとの移住嫁こと、ふくしまみかです。
三連休初日に、ずーっと行きたかった「そばの郷 Abuzaka」に行ってきました!
今年の春にオープンして以来ずっと行きたかったのですが、なかなかタイミングがなく…。
初Abuzakaは、ランチではなくお友達とお茶をしに行ってきました。
田んぼの中にぽつーん、とオシャレな建物が!
中もシックで素敵な雰囲気。
眺めのいい小上がり席もあります。
まずオーダーしたのは「十日町コーヒー小さなお菓子付」。
十日町コーヒーは、バリスタの巨匠横山千尋氏がそばの品種「とよむすめ」をブレンドしてできたオリジナルコーヒーだそうです!
(思いっきりミルクを入れた後に写真を撮ってしまいました…苦笑)
話がはずみにはずんだので、2杯目も注文。
「ドクダミとしそのお茶」を2人でシェアしました。
(茶碗にそそいでから撮ればよかったよね…笑)←セルフツッコミ
わたくし、味音痴ですので、お味について余計なことは言いません笑。
どちらも美味しかったです!
気になる方は、ぜひ「Abuzaka」で飲んでみてください!
今回はカフェタイムにお邪魔しましたが、ランチではおそばもしくはうどんに、山菜と野菜の惣菜ブッフェのブッフェランチを楽しむことができます。
オープンしてしばらくは1時間待ちの行列ができていたという、大人気のランチです!
今でも休日の昼時は人気なようなので、平日がねらい目のようですよ。
休日でも、14時頃になれば待たずに入れる感じでした。
レジ周りにはおそばや加工品、Abuzakaグッズなどが並んでいて、乙女心をくすぐられる感じ。
今度はぜひ、ランチに来たいと思います!!
ゆったりとお茶もおすすめですよ~。
そばの郷 Abuzaka
FB:https://www.facebook.com/soba.abuzaka/
小さな家庭菜園で、日々新しい発見を得る暮らし。
雪ふるさとの移住嫁こと、ふくしまみかです。
ここ最近は毎日暑くて、鉄筋コンクリート3階建ての我が家はクーラーが欠かせません。
職場である池谷集落は、クーラーなんてなくても過ごせるのですが…(それでも少しは暑いですが)。
こういう時は、山んなかの暮らしにあこがれちゃいますね。
さて、私の小さな家庭菜園も、ついにナスが収穫できるようになってきました。
yukifurusatonoyome.hatenablog.com
yukifurusatonoyome.hatenablog.com
6個ぐらい採ったかな。
朝採ったナスを、夕飯にしようと切ってみるとその新鮮さにびっくり!!
なんというか、包丁をいれるとスッと切れて、すごくみずみずしいんですよね。
新鮮ってこういうことかぁ~!と驚かされました。
あと、ミニトマトも2本植えています。
こちらは花が咲いて実がついてきました。
鈴なりになっている様子が可愛らしいです。
赤くなるのに時間がかかるらしいので、早くならないかな~と待ちわびています。
それから、スティックセニョール(ブロッコリーの一種)も義母のリクエストで1本だけ植えています。
初めてみる野菜なので、最初はちゃんと育っているのかハラハラものでしたが、なんとか形になってきたのでホッとしています。
しかし、も~~~~~アオムシがつきまくるつきまくる!!!
この葉っぱがおいしいんでしょうね~きっと。
ちょっと放置していたら、アオムシのマンションみたいになっちゃって、ギャーギャーいいながら退治しました。
来年やるとしたら、虫よけネットを張ろうかな…。
あとパプリカが2本、オクラが2本あります。
オクラは最初寒い時期が続いたからか、全然成長しなくて心配していましたが、最近ようやく元気になってきました。
周りの人に聞いても、みんなオクラはそんな感じみたいですね。
実もついてきたんですが、オクラってこう実がつくんだ!! とびっくり。
ナスみたいに下向きにつくんだと思ってたので、上向きでびっくりです。
知っているようで知らないことって、いっぱいあるんですね~~。
そんなこんなで、日々新しいことの発見の連続です。
そして採れ始めたナスは夫婦二人では食べきれないので、2世帯同居をしている義両親のところにそっと差し入れしています。
家庭内ごんぎつね、と心の中でそう呼んでいます笑。
ズボラゆるゆる農業ですが、野菜の生命力に助けられつつ、なんとか頑張っています。
これからが楽しみだな~~。